Le tatoueur commençait par le tracé sur la peau. Ensuite il utilisait plusieurs sortes de ciseaux à bois et un maillet. Il commençait par entailler la peau, ouvrant la voie à travers la chair et la séparant afin de créer une rainure. Après la première ouverture il repassait avec un second ciseau afin de faire tenir la poudre de charbon de bois.
Vers 1920 de nouvelles techniques remplacèrent les outils traditionels. Les aiguilles remplacèrent l’utilisation d’os tranchant voir des lames en métal arrivées tardivement.
Taiopuru : chef suprême : il est celui qui unit l’ensemble des tribus et leur descendance.
Tapairu : chef suprême féminin.
Ahupiri : chef de haut rang responsable d’une confédération de tribus.
Noaia : guerrier descendant de l’un des deux premiers rangs, assurant la stabilité politique.
Konini : rang donné par les Noaia. A de l’autorité sur région ou une confédération.
Kaitahutahu Arikinui : chefs de haut rang qui ont uni une confédération de tribus.
Kaitahutahu Ariki : chef de haut rang d’un groupe tribal constitué d’un nombre d’unités défini.
Rangatira : Chef d’un village tribal, dont le rang est accordé par une autorité supérieure.
Tutua : Personnes ordinaires avec peu de Mana (entre magie et religion, le Mana est une émanation de la puissance spirituelle).
Esclaves : Aucun mana ne leur est accordé de part leurs ancêtres, sauf si il leur est accordé de par leurs services.